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Maca Pulver bio

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  • Energiekick beim Sport & in der Liebe
  • for him & her
  • für eine Maca-Latte, Shakes & Bowls.
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    Maca Pulver bio - Das Kraftpaket

    Ich werde aus den getrockneten Wurzeln der Maca-Pflanze gewonnen. In über 3.500-4.000 Meter Höhe wachse ich in den Anden Perus.Hier herrschen extreme Witterungsverhältnisse. Nur noch wenige Pflanzen können hier gedeihen. Dank meiner hohen Widerstandsfähigkeit kann ich dort dennoch überleben und zeigen, welche Kraft in mir steckt.

    Fein zu wissen

    Das in mir enthaltene Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Eine ausgewogene und abwechslungsriche Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

    Ich kann einen Teil dazu beitragen. Nimm täglich oder nach Bedarf 1-2 Portionen von mir und beginne den Tag gut gelaunt!

     

    Bio-Manufaktur

    Bei uns werden alle Produkte mit Liebe und von Hand verarbeitet. Wir bevorzugen den fairen Handel, achten auf höchste Qualität und arbeiten klimaneutral.

    Zutaten

    Maca Pulver* 100%

    * alles aus kontrolliert biologischem Anbau

    Nährwerttabelle

    Nährwert pro 100g
    Brennwert 1589 kJ / 375 kcal
    Fett, davon 2,2g
    gesättigte Fettsäuren 0,8g
    Kohlenhydrate 70g
    davon Zucker 1,0g
    Ballaststoffe 8,5g
    Protein 14g
    Salz 0,05g
    Eisen
    118mg(118%**)
    Kalium
    1630mg (40,75%**)

    **% der Referenzmenge nach VO (EU) Nr. 1169/2011

    Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

    Herkunft

    Maca  wird  von  lokalen  biologischen Landwirtschaftsgenossenschaften auf einer Höhe von über 4.000 Metern in der Carhuamayo Provinz auf dem, Meseta del Bombom (Bombom plateau) in Peru angebaut. Die  Maca  Samen  werden  im  September, zu  Beginn  der  Regensaison, früh  morgens  gesät,  um  sie nicht  dem  starken  Bergwind  auszusetzen. Nach  dem  Säen  werden die  Samen  vergraben, mit Zweigen bedeckt und mit Hilfe von Schafen  in den Boden gestampft. Die Maca Pflanze wächst über den Winter hinweg und ist im darauffolgenden Mai, wenn die Wurzeln rund 5 cm dick sind, erntebereit.

    Herstellung

    Die sonnengereiften Maca Wurzeln werden von Hand mit einer kleinen Hacke ausgegraben, um sie nicht zu verletzen. Danach  werden  sie  in  der  Sonne  aufgelegt  und  für  rund  10-15 Tage  getrocknet.  Die  getrockneten Wurzeln  können  bis  zu  sieben  Jahre  aufbewahrt  werden.  Für  die Herstellung  unseres  Maca  Pulvers werden sie allerdings rasch  transportiert  und  weiterverarbeitet.  DIe Wurzeln  werden  gründlich gereinigt und in kleine 10mm Stücke geschnitten, bevor sie bei 45°C fertig getrocknet und danach zu Pulver gemahlen werden.

    So wendest du mich an

    Gib 1-2 TL in dein Müsli oder Porridge am Morgen oder mix mich als Energiekick in deine Protein-Shakes & Smoothies.

    Fein zu Wissen: Wenn du mich zum ersten Mal probierst, geh sachte mit mir um und starte erstmal mit einem kleinen Teelöffel bevor du die Menge erhöhst.

    Smoothie Rezept “Creamy Maca”

    • 1-2 TL Maca Pulver
    • 1 TL Chia Samen
    • 1-2 Datteln
    • 250 ml Vanille-Haferdrink
    • 3-4 Stück Macadamia Nüsse

    Alle Zutaten fein mixen und los geht’s!

    Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Nimm täglich 1-2 Portionen von mir.

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