Weizengras Pulver bio - Der Muntermacher

Meine saftig grünen Blätter werden schonend zu feinem Pulver verarbeitet. So behalte ich meine leuchtende Farbe, meinen vollen Geschmack und alle wertvollen Inhaltsstoffe. Zudem bin ich basisch und trage somit zu einer ausgeglichenen Säure-Basen-Balance bei.

Fein zu wissen

Das in mir enthaltene Riboflavin und Eisen tragen zur Verringerung von Müdigkeit und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Ich kann einen Teil dazu beitragen. Nimm täglich oder nach Bedarf 1-2 Portionen von mir und starte kraftvoll in deinen Tag!

Bio-Manufaktur

Bei uns werden alle Produkte mit Liebe und von Hand verarbeitet. Wir bevorzugen den fairen Handel, achten auf höchste Qualität und arbeiten klimaneutral.

Zutaten

Weizengras Pulver* 100%,
Ohne Zusatzstoffe.

* alles aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerttabelle

Nährwert	pro 100g
Brennwert	1170 kJ / 281 kcal
Fett, davon	2,8g
gesättigte Fettsäuren	0,5g
Kohlenhydrate	25g
davon Zucker	6g
Ballaststoffe	43g
Eiweiß	18g
Salz	0,29g
Riboflavin	3,5mg(251%**)
Eisen	27mg (194%**)

**% Referenzmenge nach VO (EU) Nr.1169/2011

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Wo kommt unser Weizengras her?

Das Weizengras wird biologisch in Österreich und Deutschland angebaut. Das reichhaltige Sonnenlicht und die fruchtbare Erde ermöglichen es der Pflanze, wichtige Mineralien und Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen.

Wie wird Weizengraspulver hergestellt?

Weizengras wird von den jungen Blättern der herkömmlichen Getreidepflanze gewonnen. Erntet man die Pflanzen in dieser frühen Wachstumsphase, noch bevor sich Samen entwickeln, erhält man die höchste Anzahl an Nähr- und Vitalstoffen. Die Pflanzen werden über die gesamte Wachstumszeit laufend überwacht und genau dann geerntet, wenn sie sich in dieser speziellen Übergangsphase von Jung- zur Erwachsenenpflanze befinden. Sind die jungen Pflanzen erntebereit, so werden sie sorgfältig von Hand geschnitten und rasch in ein Lager transportiert wo sie gründlich gereinigt und sortiert werden. Danach wird das Weizengras schonend getrocknet und in feines Pulver gemahlen.

ERNTEN. Die jungen Gerstenpflanzen werden sorgfältig geerntet und sortiert.

WASCHEN. Direkt nach dem Ernten wird das Gerstengras gewaschen und getrocknet.

UNTERSUCHEN. Es folgt eine mikrobielle Untersuchung.

TROCKNEN. Mittels warmer Luft wird dem Gerstengras schonend ein Großteil des Wassergehaltes entzogen.

PULVERISIEREN. Anschließend wird das getrocknete Weizengras zum Pulver weiterverarbeitet und gesiebt.

STERILISIEREN. Durch kurze Hitzebehandlung wird das Weizengraspulver besonders sicher für den Verzehr.

UNTERSUCHEN. Bevor es zum Abfüllen geht wird das Weizengraspulver nochmal auf Spuren von Schwermetallen, Pestiziden wie Glyphosat und AMPA untersucht.

ABFÜLLEN. Zum Schluss wird das fertige Pulver in die Feinstoff Dosen abgefüllt und macht sich auf den Weg in den Fachhandel.

Ist Weizengras eigentlich allergenfrei?

Ja, Weizengras und auch das Weizengraspulver sind komplett glutenfrei. Bei Weizengras handelt es sich um die jungen Blätter der Pflanze, die zum Zeitpunkt der Ernte noch keine Ähren und damit noch kein Gluten gebildet haben.

Wie wende ich Weizengras Pulver an?

Rühr 1-2 TL Weizengras Pulver in 1 Glas Zitronen-Ingwerwasser oder mix mich in einen Smoothie. Mit 4cl Wasser werde ich ein grünen Energy Shot.

Rezept: GRASHÜPFER SMOOTHIE:

2 TL Weizengras Pulver
1/4 Gurke mit Schale
1-2 Äpfel
2-3 Minzblätter
1 Schuss Limettensaft
1-2 Gläser Wasser

Alles fein mixen und genießen!

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